Главная
Новости Статьи Россия В мире Достижения Польза Вред

Новости партнеров

Новости партнеров
 

Новости СМИ

Что будет с организмом, если постоянно употреблять острое

Фото из открытых источников
Слишком сильное пристрастие к острой еде создает повышенную нагрузку на все органы желудочно-кишечного тракта, поэтому если вы не мыслите прием пищи без перца и специй, то нужно задуматься о причинах такого пищевого поведения. По словам гастроэнтеролога-диетолога Нурии Диановой и нутрициолога Светланы Трапезниковой, которые побеседовали с корреспондентами информационно-аналитического журнала "Слово и Дело", тяга к острому может быть сигналом дефицита витаминов и минералов, в также ферментов, которые необходимы организму для усвоения пищи.
Другая причина выраженной тяги к острой пище — "забитость" вкусовых рецепторов, которая развивается у современных людей на фоне постоянного употребления промышленных продуктов и соусов с яркими вкусами. При этом, у острого (при умеренном употреблении) есть и некоторая польза.
"Что будет, если постоянно есть острое? Тут есть как плюсы, так и минусы. Острая еда улучшает кровообращение и стимулирует обмен веществ, плюс, у острого есть бактерицидные свойства, благодаря которым острое очень любят в жарких странах. Но нужно не забывать о том, что острое создает повышенную нагрузку на все органы ЖКТ — стимулирует выработку желудочного сока (что может приводить к изжоге), провоцирует гастрит, ускоряет выработку желчи, и так далее. Соответственно, если у вас есть те или иные проблемы с ЖКТ, то острое нужно исключить из рациона", — сказала Дианова.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

Загрузка...
215

Похожие новости
22 октября 2020, 03:00
22 октября 2020, 11:14
22 октября 2020, 09:56
20 октября 2020, 17:28
20 октября 2020, 17:28
20 октября 2020, 22:28

Новости партнеров