Главная
Новости Статьи Россия В мире Достижения Польза Вред

Новости партнеров

Новости партнеров
 

Новости СМИ

Манка против овсянки. Названа лучшая каша для детей и взрослых

© Фото : Pixabay/Klinski
В России кашу традиционно считают очень полезным блюдом, особенно для детей. Это мнение вполне обосновано, подтвердил в интервью радио Sputnik доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург.
Так, по его словам, некоторые каши повышают интенсивность мозговой деятельности у детей.
"Манка быстрее повышает уровень сахара в крови. Это не есть хорошо для взрослых, но для детей это неплохо. Для детей это хорошо работает. У них от риса и манки лучше работают мозги. Учатся они лучше", – сказал диетолог.
Для взрослых высокий уровень сахара в крови – это фактор риска. Поэтому, если сравнивать две самые распространенные в России каши – манную и овсяную, – людям старшего возраста следует обратить внимание скорее на овсянку.
"Если сравнивать овсянку и манку, то для людей старше 50 лет овсянка выиграет по всем позициям. Там крахмал более труднодоступный, соответственно, углеводы медленные. Сахар после овсянки подскакивает не так резко, как после манки. Еще там больше пищевых волокон и больше пребиотического действия, которое улучшает нашу микрофлору", – уточнил Михаил Гинзбург.
В отпуск с кешбэком. Как получить у государства деньги на отдых? Инструкция – в нашем Телеграм-канале.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

Загрузка...
74

Похожие новости
21 сентября 2020, 16:42
21 сентября 2020, 16:00
21 сентября 2020, 16:42
21 сентября 2020, 16:42
21 сентября 2020, 13:56
21 сентября 2020, 16:00

Новости партнеров