Главная
Новости Статьи Россия В мире Достижения Польза Вред

Новости партнеров
 

Новости партнеров

Комментарии
 

Научная программа биохакера Сержа Фаге по обретению вечной молодости

Бизнесмен, который поставил на себе эксперимент по продлению жизни, дал первое и единственное интервью - "Комсомольской правде" Часть 2 [видео, эксклюзив "КП"]
Знаменитый биохакер решил - с помощью врачей и ученых! - "взломать" свой организм, усовершенствовать то, что дано нам природой – и продлить молодость. А в идеале - вечно жить молодым. В Рунете, СМИ бурно обсуждают его признание «Мне 32 года, и я потратил $200 тысяч на «биохакинг».
Мы же решили все узнать из первых рук. И пригласили Сержа в редакцию. Прилетев по делам из Лондона в Москву, первое интервью о нашумевшем эксперименте он дал «Комсомолке».
Свою «молодильную программу» успешный бизнесмен-айтишник начал осваивать 5 лет назад. Тогда Сержу было 27. Хочу подчеркнуть: экспериментатор действует не по наитию, хватаясь за любые модные диеты и атлетические комплексы из глянцевых журналов. Свои тело и разум он улучшает, оздоравливает, омолаживает с помощью достижений современной науки. С ним работает команда врачей со стажем в десятки лет, медицинскими степенями из Стэнфорда и Гарварда и клиентами из списка Forbes. Сам Серж закончил курсы молекулярной биологии в Стэнфорде, постоянно интересуется последними достижениями в генетике, медицине...
В программе Фаге шесть пунктов. 1. Правильный сон. 2.Здоровое питание. 3. Физкультура. 4. Психическое здоровье. 5. Медицинское тестирование. 6. Медикаменты и биодобавки, помогающие оптимизировать организм.
СОН - ВСЕМУ ГОЛОВА
- Серж, обычно уважаемые аксакалы ЗОЖ на первое место ставят здоровое питание, либо физкультуру. А у тебя первым пунктом идет сон. Почему?
- О пользе полноценного сна написано немало научных книг, статей. Не буду повторяться. Лично для меня он на первом месте еще и потому, что укрепляет силу воли, способность дисциплинировать себя, отказываться от вредных привычек.
- Каким образом?
- Будете вставать регулярно в одно и то же время без будильника – поймете, что сила воли появилась. Что важно для той же диеты, занятий физкультурой. Не выспавшийся человек, между прочим, плохой работник. У него все из рук валится. Поэтому моя цель - достаточно и регулярно спать, проводя много времени в фазах быстрого (REM) и глубокого (slow-wave) сна.Фазы нужно измерять. Для этого есть разные устройства.
- Нам бы, Серж, как-нибудь по старинке высыпаться, не заморачиваясь на новомодные девайсы-измерители…
- Повторяю, просыпайтесь по утрам в одно и то же время. Тяжело, конечно, но это нормальная рабочая история. Вы не мешаете циркадному ритму, лучше выспитесь. А вот ложиться в одно и то же время практически невозможно, потому что жизнь ставит всякие преграды. Определите опытным путем, сколько лично вам нужно времени для оптимального здорового сна. Это индивидуально. Не экономьте на сне. Когда-то я считал, что мне достаточно 6 часов. Но экспериментальным путем вычислил, что самое то - 8.5 часов в постели! Поэтому просыпаюсь всегда в 6.30 утра, а ложусь около 22. Хотя я не робот, как думают некоторые, нарушать приходится, особенно вечерний режим. Тем более, перелеты, переезды. Но стараюсь придерживаться.
В наш телевизионно-компьютерный век надо помнить про мелатонин. Слышал про него?
- Разумеется. Президент Геронтологического общества Российской академии наук, профессор Владимир Анисимов как-то даже лекцию прочитал мне про этот удивительный гормон сна. Ученый уподобляет его маятнику биологических часов организма. Снижение амплитуды его колебаний приводит к ранней старости, язве желудка, диабету, сердечно-сосудистым и другим опасным болезням, включая рак. Это доказано многочисленными опытами советских, российских, западных ученых на лабораторных животных, многолетними наблюдениями за большими группами людей. Сам Анисимов написал книгу«Мелатонин как геропротектор и антиканцероген». Поскольку пик выработки гормона приходится на 3 часа ночи, профессор советует не засиживаться за полночь. И за час до сна забыть про телевизор, компьютер. Синий свет с их экранов в 4 - 5 раз пагубнее сказывается на выработке мелатонина, чем обычный белый.
- Научных исследований об этой опасности синего света много. Поэтому дома за три-четыре часа до сна я ношу специальные оранжевые очки, чтобы блокировать этот холодный свет. Есть уже и приложения для его блокировки на гаджетах.
Серж взял мой айфон, включил функцию NightShift и экран мобильника вместо голубого засветился мягким желтым светом. Оказывается, эта функция специально установлена, чтобы помочь лучше выспаться ночью. А я и не знал…
- Чтобы ничто не мешало выработке мелатонина в вашем организме, в спальне должна быть полная темнота. Повесьте плотные шторы на окна. Можно использовать черную маску на глаза.
- У профессора Анисимова в туалете и коридоре – красные лампочки. Этот свет не повредит гормону сна, если придется ночью вставать по нужде. Твой друг, миллионер Тимур Артемьев, финансировавший исследования Анисимова, рассказывал мне, что тоже повесил красные фонари.
- Я до красных фонарей еще не дошел. Но вернемся в спальню. В ней должно быть прохладно (18-19 градусов по Цельсию) и влажно. Наши далекие предки эволюционировали в прохладных пещерах.
Это общие принципы здорового сна. Каждый индивидуально может просчитать, что ему еще мешает высыпаться. Например, я плохо сплю даже после минимального количества алкоголя.
- Хотя некоторые, приняв на грудь, спят, как убитые.
- Спят, но не высыпаются, тут как раз помогают устройства для измерений фаз сна. А вечерние занятия в спортзале повышают пульс по ночам.
САХАР – БЕЛАЯ СМЕРТЬ!
- Второй пункт программы – оптимальное, здоровое питание. Короче, диета. Что для тебя в ней самое важное?
- Моя цель, выражаясь научным языком, минимизировать уровень инсулина, максимизировать скорость, с которой глюкоза выводится из крови.
- Боишься диабета? Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) недавно опубликовала таблицу 10 ведущих причин смерти в мире на 2015-й год. Диабет вышел на 6 место. Хотя в 2000 году даже не был в первой десятке. ВОЗ бьет тревогу – нарастает смертность от диабета!
- Моя главная угроза - рак. Поэтому я так много внимания уделяю поддержанию низкого уровня сахара и инсулина, которыми, судя по всему, кормятся раковые клетки (так называемая Гипотеза Варбурга). Но сахар действительно способствует диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям, ожирению, другим тяжелым недугам. Даже болезнь Альцгеймера многие доктора описывают как “диабет третьего типа." Специалисты по питанию спорят о многом, но сходятся в одном: сахар чрезвычайно вреден для здоровья. Мой принцип: минимизировать и в идеале отказаться от сахара в любом виде. Никаких конфет, фруктовых соков, хлеба, пасты, мёда и т.д. Сахар - яд! Это не преувеличение.
- А теперь позволь мне перейти на научный язык. Заявляя, «отказаться от сахара в любом виде!», ты, полагаю, имеешь в виду продукты с «быстрыми углеводами», высоким гликемический индексом, которые провоцируют скачки инсулина. Хлеб, сладости, макароны и прочее, что перечислил. Овощи, ягоды, фрукты ты, надеюсь, ешь? Хотя в них тоже есть сахар. Но мало, это «медленные углеводы». Гликемический индекс низкий. Подробные таблицы продуктов с этими индексами легко найти в Интернете.
- Согласен с поправкой. Я стараюсь держать себя в диетическом кетозе. То есть, принимаю пищу с высоким содержанием жиров и минимумом углеводов. Это тоже научно обосновано. Когда организм потребляет мало углеводов и глюкозы, он начинает перестраиваться, использовать кетоны, продукты распада жиров. Вырабатывает из кетонов больше единиц энергии на одну химическую реакцию, чем из глюкозы. Этим замедляется процесс старения, поскольку для получения нужной энергии требуется меньше химических реакций, повреждающих клетки организма. Заодно человек избавляется от лишнего жира, худеет.
Поищи в Интернете «кетогенные диеты», много интересного узнаешь.
- Извини, Серж, мне искать не надо. Еще в 2004 году начал в «Комсомолке» испытывать на себе низкоуглеводную кетогенную диету. Мы ее назвали «кремлевской». Помню, как один профессор, доктор медицинских наук из Института питания РАМН стращал народ, что она очень опасна для жизни. Дескать, когда в США вручают «Оскаров», в зале стоит жуткий запах ацетона, продукта распада кетонов. Поскольку весь Голливуд сидит на этой диете. Ну, насчет жуткого запаха он загнул в запале. Я потом спрашивал актера-бодибилдера Александра Невского, участвовавшего в церемонии, насчет ацетона. «Все нормально, запаха нет!» Старенький профессор-диетолог не понял, однако, что его «страшилка» на самом –то деле дифирамб. Не может весь Голливуд сидеть на опасной диете. Так что в этом плане мы с тобой соратники.
- Я долго мучился, отвыкая от сахара.
Эти продукты имеют высокий гликемический индекс и провоцируют скачки инсулина. Фото: vc.ru
- Значит, силы воли не было. Я уже на третий день пил кофе без сахара. Теперь поподробнее о своем рационе.
- В основном - растительная пища. Много овощей, особенно листьев зеленых. Ягоды. Хотя, считаю, полным вегетарианцем быть неоптимально.
- Откуда тогда жиры берешь для своей низкоуглеводной кетогенной диеты? Для нее нужны мясо, рыба.
- Упор делаю на растительные жиры. Их много в орехах, авокадо. Рыбу тоже ем, мясо, яйца. Но органические (натуральные, фермерские.) Хотя они дороже. Стараюсь игнорировать индустриально-обработанную еду, дешёвые продукты. Особенно из животных, птицы, которых разводят в промышленных масштабах. Чем они дешевле, тем больше трюков использует производитель, чтобы продажа по низкой цене была выгодной. Скотину на убой пичкают антибиотиками, разными гормонами, скармливают переработанные трупы умерших от болезней животных, для увеличения веса мяса в супермаркетах впрыскивают солевой раствор и т.д. Это вредно для здоровья. Лучше переплатить, но купить натуральный продукт. Стараюсь не солить еду. Соль повышает давление.
Однозначно полезные продукты по мнению Фаге. Фото: vc.ru
Возможно полезные продукты по мнению Фаге. Фото: vc.ru
- Что пьешь?
- Воду, чай, кофе. В соках много сахара, поэтому не пью. Алкоголь тоже не мой напиток, поскольку он отрицательно влияет на качество сна. Но… на некоторых мероприятиях, вечеринках беру бокал вина в руки и потягиваю до конца действа.
Еще я практикую циклическое голодание. Трижды-четырежды в неделю через день ем только раз в сутки. Примерно в 18 часов. Этот метод тоже научно обоснован. В прошлом году японский ученый-биолог Ёсинори Осуми получил за это Нобелевскую премию по физиологии и медицине. Он доказал, что при голодании в организме включается механизм аутофагии («самопоедания»). Происходит утилизация и переработка разного накопившегося в клетках «мусора». Вот заявление Нобелевского комитета. «Теперь мы знаем, что аутофагия контролирует важнейшие физиологические процессы, когда необходимо уничтожать и перерабатывать компоненты клетки. Аутофагия может быстро добыть топливо, необходимое для клеточного ответа на голод и другие виды стресса… устранить вторжение внутриклеточных бактерий и вирусов, способствует развитию эмбриона и дифференцированию клеток. Клетки также используют аутофагию для устранения поврежденных белков и органелл, что имеет решающее значение для противодействия негативным последствиям старения». Видишь, сколько позитивного эффекта для здоровья? Плюс голодание еще и деньги экономит на еде, время. После сытного обеда часто начинаешь тупить, в сон клонит.
Нобелевский лауреат, японский ученый-биолог Ёсинори Осуми.Фото: REUTERS
- Есть такой грех.
- А голодный – энергичный. Поголодал 24 часа, еда очень вкусной кажется. Больше удовольствия получаешь.
- Теоретически я все про пользу голодания давно знаю. Но никак не решаюсь начать. Ох, уж эти муки голода. Может, генетически заложены? Мой дед был ленинградским блокадником. Выжил.
- Первые пару раз будет тяжело. Это нормально. Но организм очень быстро к голоду приспосабливается. Попробуй. Думаю, понравится.
- Обязательно. С понедельника…
- Конечно, питание очень сложно перестроить. На это могут уйти годы. Не стоит менять всё сразу. Надо двигаться вперед небольшими шагами. Я сам далек от идеала, всё ещё иногда ем хлеб или пасту, выпиваю бокал вина.
УБЕГАЙ ОТ СТАРОСТИ… РЫВКАМИ
- Вот мы и добрались до физкультуры.
- Основное, почему стоит ею заниматься: когда мы нагружаем наши мышцы, они растут, эффективно забирают глюкозу из организма. Плюс расщепляем жиры.
Моя цель - максимизировать пользу от метаболических процессов (гормоны, чувствительность к инсулину) при минимальных временных затратах и риске травм.
- Что для этого делаешь?
- Два - три раза в неделю хожу в зал. 15 минут разминки, 45 минут упражнений на ноги (становая тяга, приседания, жим ногами). 30-45 минут на тренировку других групп мышц в порядке от больших к меньшим.
- Почему упор на ноги, а не на пресс, бицепсы, чтоб перед девушкой любимой красоваться?
- Логика простая: так активируются самые крупные мышцы тела. Там больше всего клеток, в которые надо гонять кровь и нутриенты. Одно упражнение на ноги дает намного больше метаболизма, чем на бицепс. Многие качают бицепс, чтобы он красиво выглядел. Но с точки зрения пользы самое важное - качать ноги.
- Я читал, что знаменитый советский карикатурист Борис Ефимов ежедневно приседал 500-600 раз. Прожил 108 лет!
- В дни вне зала занимаюсь высокоинтенсивным интервальным бегом.
xHTML-код
Сергей Фаге: 6 основных правил вечной молодости.Популярный биохакер Сергей Фаге последние пять лет занимается интенсивной "прокачкой" своего тела и разума, основываясь на разработанной им самим системе. По его собственному признанию, благодаря этому биохакингу он стал более здоровым, волевым, энергичным и жизнерадостным.
- Поподробнее, Серж!
- Пятиминутная разминка. Затем 20-30 секунд бежишь так, что быстрее уже не можешь, на пределе! 60-90 секунд ходьбы, чтоб успокоиться, снова крутой бег 20-30 секунд. И так 8 раз. Потом пять минут на заминку.
- И зачем так выкладываться? Не лучше ли спокойно бежать от старости трусцой?
- В эти моменты ты максимально нагружаешь свою сердечно-сосудистую и легочную систему. Они активно развиваются, чтобы в следующий раз справиться с подобным стрессом, нагрузкой. Разумеется, увеличивать нагрузки, скорость бега надо постепенно. При высокоинтенсивном интервальном беге сжигается меньше мышц, меньше изнашиваются колени, метаболические результаты лучше, а времени тратится значительно меньше, чем при беге трусцой, ходьбе и другой аэробике с длительными неменяющимися нагрузками.
В Интернете много материалов про высокоинтенсивный интервальный бег, большой объем доказательной интересной базы. Признаюсь, когда вижу теперь человека на беговой дорожке, степпере или велотренажере, еле-еле сдерживаю желание объяснить ему, что это практически бесполезно. Он даже жир не потеряет, так как жир - это больше про гормоны, чем про калории.
- А марафон, король бега?
- Когда-то я им интересовался. Всерьез думал пробежать 42 километра. Но, изучив внимательно вопрос, отказался. Марафон не очень полезен для здоровья. Не надо забывать трагическую судьбу греческого скорохода Фидиппида, в честь которого и установлена эта дистанция. В 490 году до н. э. он пробежал 42,1 км от Марафона до Афин, сообщил радостную весть о победе над персами и тут же умер.
- Хотя книги о марафоне очень впечатляют! Хочется попробовать, преодолеть себя, стать настоящим мужиком! Недавно узнал, однако, что автор нескольких таких вдохновляющих книг, пробежавший около двухсот марафонов, теперь носит в колене титановый сустав и несколько килограммов цемента.
- Длительный бег травмоопасный, бьет по коленям.
- Один мой коллега по «Комсомолке» тоже бегал марафон, пропагандировал его, книгу написал. Умер в 60. Инсульт.
- Высокоинтенсивный интервальный бег полезнее, безопаснее.
Губит людей в наш компьютерный век и сидячий образ жизни.
- А куда денешься, Серж? Закончу сейчас разговор с тобой, сяду за ноутбук, буду долго расшифровывать, готовить интервью.
- Выход есть. У меня в офисе высокий стол. Работаю за ним на компьютере стоя. Очень удобно и полезно.
- Давно слышал про такие столы. Даже присматривал в Интернете. Но думал, это все блажь. Теперь обязательно последую твоему совету. Тоже встану за стол.
МЕДИТИРУЙ НА ЗДОРОВЬЕ!
- Гуру ЗОЖ вопросы психического здоровья особо не педалировали. Видно, считали, что в здоровом теле здоровый дух появится сам собой. Да и жизнь раньше поспокойнее была.
- Над здоровым духом тоже надо работать. Упорно. Моя цель - максимизировать устойчивость к стрессу, сделать жизнь осмысленной, избавиться от плохого настроения.
Если подумать, очень большая часть нашей жизни - у нас в голове. То, как мы воспринимаем какие-то вещи.
Наглядный пример. Переходишь улицу на переходе, вдруг какой-то водитель тебя подрезает. Да еще, не дай бог, обрызгает. У меня, как и у многих нормальных людей, в этой ситуации мгновенно вспыхивает ярость. Вот, блин, кирпича нет под рукой, я бы тебе в стекло им сейчас запулил со всего размаху!
- Типичная ситуация, чего уж там!
- Раздражение, злость на водителя могут сохраняться 10, 15 минут, а то и больше. Хотя он давно уехал, про тебя и не думает. Этими абсолютно бесполезными мыслями о мести мелкому обидчику мы подкармливаем ощущение злости.
- И что ты сейчас делаешь в таких случаях?
- Мини-медитацию. Начинаю концентрироваться на том, что чувствуют мои ноги, идущие по асфальту. Через двадцать-тридцать секунд ощущение злости исчезает.
Я абсолютно не религиозный человек, в мистицизм тоже не верю. Но медитация однозначно, стопроцентно работает. Медитирую каждый день. Чувствую, она приносит много пользы. Сидишь тихо, неподвижно, стараешься концентрироваться на физических ощущениях. Со временем начинаешь понимать, что мы не принимаем никаких решений о наших мыслях и настроениях, они сами откуда-то лезут. И если не будешь на них слишком обращать внимания, так же и уплывут. Это осознание помогает легко и быстро избавляться от любых плохих настроений, негативных желаний, ненужных эмоций. И делать свою жизнь лучше, ярче, качественнее.
- Но для медитации нужно время, особое место, обстановка…
- Находят же верующие время и место для молитвы. Ехал сейчас к вам в «Комсомолку» на интервью. Пока водитель в пробках стоял, я спокойно медитировал на заднем сиденье. Иные пассажиры в такие моменты нервничают, переживают, «почему стоим, не едем?» А толку? Так что время и место можно найти всегда. Практик медитации тоже много. Они есть в интернете.
Еще я регулярно хожу к психотерапевту. Выпускнику Стэнфорда и Гарварда, нейробиологу. Задаю вопросы типа «Как мне улучшить свой интеллект?», «Как исключить дни с плохим настроением?», «Как легко и спокойно знакомиться с красивыми девушками и не волноваться?» и т. д. Мы обсуждаем конкретные стратегии, основанные на научных исследованиях и поведении других высокоэффективных пациентов.
- Дорогой, поди, психотерапевт, не каждому по карману.
- Всегда можно найти специалиста по своему кошельку. В конце концов, в Интернете получать консультации по скайпу, такая практика есть. Суть в другом. Когда ты общаешься с профессионалом, которому многие честно рассказывают про «своих тараканов в голове», то понимаешь - твои психологические проблемы не уникальны. У всех людей есть комплексы, страхи. Делишься с психотерапевтом своими «тараканами» - и начинаешь от них освобождаться. Личный пример. В детстве, юношестве у меня были лютые комплексы по поводу недостаточно высокого роста. Очень долго комплексовал! Сейчас нет. И спокойно рассказываю об этом слушателям, читателям «Комсомолки».
А еще стараюсь придерживаться принципа, что людям нужно всегда говорить правду. Вам начинают больше доверять. Хотя раньше я много врал.
МОЛОДЕЙ БЕЗ ФАНАТИЗМА
- Позволь тогда и мне сказать правду. Своей оздоровительной программой Америку ты не открыл! Все это давно известно, включая психотерапию. В СССР была популярна аутогенная тренировка, метод Куэ, йоговские практики медитации. Про голодание вообще молчу. Еще Христос сорок дней голодал.
- Я на открытие и не претендую.
- Твоя заслуга, на мой взгляд, в том, что из многочисленных зожевских практик выбрал те, что не просто эффективно работают, но и обоснованы научно. То же голодание ради здоровья практиковали в прошлом веке такие корифеи, как Шелтон, Брэгг, наш доктор медицинских наук Юрий Николаев. Они прямо говорили, что во время голода организм пожирает в первую очередь больные, дефектные клетки, избавляется от «мусора». Даже использовали схожий с «аутофагией» термин «аутолиз». Но официальная медицина считала этот метод «от лукавого», поскольку он не был апробирован наукой. Наконец нобелевский лауреат доказал это на молекулярном уровне. Понятен и твой скепсис к марафону. Среди марафонцев долгожителей нет.
- Напомню, со мной работает команда опытных дипломированных врачей с большой практикой из Стенфорда. Они оценивают все методики, рекомендуют самые полезные для здоровья.
- А мы, не имеющие за спиной такой команды, будем брать твой опыт на вооружение. Мне непонятно, почему эксперты считают твою программу ненаучной.
- Мне это тоже странно.
- Также импонирует, что ты используешь все эти оздоровительные методики в комплексе, умеренно, без фанатизма.
- Всегда подчеркиваю – все 4 пункта должны работать комплексно, в одной связке. Иначе успеха не будет.
- Некоторые корифеи ЗОЖ, увы, меры не знали, делали упор на что-то одно, коронное. Возможно, потому, что «экстрим» привлекал внимание публики. Миллионы поклонников было в СССР у академика-кардиохирурга Амосова с его знаменитым «Режимом Ограничений и Нагрузок». Очень тяжелым режимом. В семидесятых годах я несколько раз принимался за него, но быстро бросал. Думаю, правильно. Позже выяснилось, академик последние 19 лет жил с вживленными кардиостимуляторами. Похоже, своим ежедневным бегом, усиленными тренировками и посадил «мотор». Умер в 89. За месяц до рокового второго инфаркта писал в дневнике: «Пределы нагрузок были явно завышены… Надо было сокращать упражнения много раньше, не ждать, пока сердце совсем откажет…»
Самый фанатичный последователь Амосова Михаил Котляров, морж, марафонец, бегавший в любые морозы в трусах и майке с надписью «Русский закал-бег!», тоже скончался в 89. Рак почки. Он застудил всю моче-половую систему, каждую ночь больше десятка раз вставал в туалет, признавалась позже вдова. Врачи настаивали прекратить тренировки. Но он не мог бросить закал-бег, дабы не лишиться ореола сверхчеловека. Легендарный Порфирий Иванов, создатель модной в СССР оздоровительной программы «Детка», включавшей циклическое голодание, умер в 85. Гангрена правой ноги. Возможно, от того, что ходил зимой босиком по снегу в одних длинных трусах…

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

122

Похожие новости
23 ноября 2017, 18:28
23 ноября 2017, 10:14
21 ноября 2017, 18:42
24 ноября 2017, 09:56
23 ноября 2017, 14:00
23 ноября 2017, 18:28

Новости партнеров