Главная
Новости Статьи Россия В мире Достижения Польза Вред

Новости партнеров

Новости партнеров
 

Новости СМИ

Остывший кофе с молоком признан вредным для здоровья

Фото из открытых источников
Если вы предпочитаете кофе с молоком, но постоянно забываете о нем, а затем употребляете в холодном виде через несколько часов, то такая практика может представлять опасность для вашего здоровья. Ученые признали вредным остывший кофе с молоком — пишет портал Eat This, Not That!
Выяснилось, что пить кофе, который простоял на столе несколько часов — это не очень хорошая затея. Почему? Потому что в кружке с холодным напитком могли появиться потенциально опасные микроорганизмы, способные спровоцировать какое-нибудь инфекционное заболевание.
Ученые отмечают, что кофе, с одной стороны — это не очень хорошая среда для развития патогенных микроорганизмов. Но с другой стороны — это справедливо лишь для черного кофе без добавок. Если в напитке присутствуют сливки или молоко, то лучше не забывать пить его вовремя.
"Если кофе с молоком был приготовлен некоторое время назад, то в составе продукта может появиться плесень. Или, что не менее опасно, продукты ее жизнедеятельности, которые могут создавать серьезные угрозы для людей с аллергией. Плюс, ароматические соединения и масла в составе кофе могут окисляться, что тоже не очень хорошо", — говорят специалисты, добавляя, что если кофе стоит в течение нескольких часов, то из него "выветриваются" полезные составляющие — в частности, антиоксиданты. В общем, лучше не забывайте о своей чашке кофе и пейте напиток вовремя, пока он не утратил преимущества и не превратился в рассадник микробов и плесени.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

Загрузка...
148

Похожие новости
25 февраля 2021, 16:42
24 февраля 2021, 14:14
24 февраля 2021, 20:56
24 февраля 2021, 12:00
25 февраля 2021, 14:28
24 февраля 2021, 12:00

Новости партнеров