Главная
Новости Статьи Россия В мире Достижения Польза Вред

Новости партнеров

Новости партнеров
 

Новости СМИ

Половина европейской еды вредна из-за переизбытка сахара, соли и жира

В европейских странах практически все сухие завтраки, йогурты и готовые блюда содержат слишком много сахара, соли и жира. Особенно тревожно, что эти продукты предназначены для детей.

Исследователи изучили около 3000 изделий - сухих завтраков, йогуртов, готовых блюд, мясных и морепродуктов на полках супермаркетов 20 стран ЕС. Согласно анализу, 48% оказались слишком нездоровы в соответствии с рекомендациями ЕС о питании детей.

Кроме избытка сахара в злаках и йогуртах, высокого содержания соли в готовых и обработанных продуктах, отмечен недостаток клетчатки.

Многие замороженные блюда превышали порог калорийности, несколько видов йогурта не соответствовали критериям общего и насыщенного жира.

Предыдущие исследования показали, что маркетинг продуктов с высоким содержанием жиров, сахара и соли для детей вреден для их здоровья. В ответ на это ЕС и Всемирная организация здравоохранения установили пороговые значения, чтобы предотвратить появление нездоровой пищи для детей.

В связи с этим было проведено исследование ученых из Объединенного исследовательского центра Европейской комиссии. Они изучили состав брендовых и распространенных продуктов в Германии, Великобритании, Италии, Испании, Франции, Голландии и сопоставили их с маркетинговыми критериями.

Оказалось, что 267 видов сухих завтраков (37%) и 306 (65%) видов мясных полуфабрикатов не соответствовали критериям ЕС.

Около 330 готовых блюд (64%), 196 видов йогуртов (29%) и 183 продукта из морепродуктов (59%) оказались слишком вредными для здоровья.

Исследование также показало, что 1821 (68%) всех пищевых продуктов не отвечали критериям Европейской ВОЗ, имеющей более строгие требования к составу.

Хотя ученая группа не указывала, о каких именно брендах продовольственных товаров идет речь, это самые продаваемые продукты на континенте.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

Загрузка...
70

Похожие новости
08 ноября 2019, 12:14
08 ноября 2019, 14:28
08 ноября 2019, 13:42
08 ноября 2019, 05:28
07 ноября 2019, 13:28
11 ноября 2019, 16:28

Новости партнеров