Выбор дня
Новости партнеров
Новости партнеров
Новости СМИ
|
Приготовление пищи и наблюдение за процессом готовки могут провоцировать переедание
22 февраля 2021, 11:42
•
117 • Достижения
![]() Процесс приготовления пищи, как и наблюдение за ним, оказались драйверами переедания. К такому выводу, как пишет издание Science Direct, пришли сотрудники Школы психологии Университета Суррея (Великобритания). Ученые провели эксперимент с участием восьмидесяти женщин, которых разделили на четыре группы. Первая группа женщин приняла участие в процессе приготовления блюда, женщины из второй группы смотрели видео с готовкой, а участницы из третьей группы намеренно отвлекались от пищи. Последняя группа стала контрольной. В процессе опыта ученые оценивали голод, сытость и мотивацию к принятию пищи участниц — для этого применялись специальные анкеты. "Когда мы предложили участницам съесть еду, то обнаружили, что те, кто участвовал в приготовлении, съедал на одиннадцать процентов больше, чем те, кто отвлекался от еды. Участницы, которые смотрели видео с процессом готовки, съедали на четырнадцать процентов больше", — отмечают британские ученые. Авторы исследования в очередной раз подтвердили предположение о том, что переедание может провоцироваться даже изображением еды. Например, в кино или в телевизионных программах. Соответственно, людям, которые хотят нормализовать режим питания и похудеть, следует с большой осторожностью просматривать такой контент.
Подпишитесь на нас
Загрузка... 117
Похожие новости
Новости партнеров
|