Главная
Новости Статьи Россия В мире Достижения Польза Вред

Выбор дня
18 августа 2019, 12:42
17 августа 2019, 10:14
17 августа 2019, 10:14
17 августа 2019, 12:28
19 августа 2019, 04:00

Новости партнеров

Новости партнеров
 

Новости СМИ

Сотни тысяч диагнозов рака в мире связаны с неправильным питанием

Питание оказывает существенное влияние на риск развития рака, показало еще одно исследование американских ученых. Порядка 80000 новых случаев заболевания раком за год среди 20-летнего возраста и старше в Соединенных Штатах объяснялись плохим питанием.

Это эквивалентно примерно 5,2% всех случаев инвазивного рака, впервые диагностированных среди взрослого населения США за год, отметил доктор Фанг Фанг Чжан, эпидемиолог по вопросам питания и рака в Университете Тафтса в Бостоне.

Такое соотношение сопоставимо с бременем рака, связанного с алкоголем, добавил он.

В этом плане исследователи оценили несколько диетических факторов: низкое потребление овощей, фруктов, цельного зерна и молочных продуктов и высокое потребление переработанного или красного мяса и сладких напитков по типу газировки.

По словам Чжана, низкое потребление цельного зерна связано с самым большим фактором развития рака. За ним следуют низкое потребление молочных продуктов, овощей и фруктов, высокое потребление красного и обработанного мяса, а затем - подслащенных напитков.

При этом предыдущие исследования дали убедительные доказательства, что высокое потребление обработанного мяса увеличивает риск развития колоректального рака, а потребление цельного зерна - снижает.

Исследователи обнаружили, что рак толстой и прямой кишки имели наибольшее количество случаев, связанных с плохим питанием - 38,3%.

Кроме того, исследователи обнаружили, что мужчины в возрасте от 45 до 64 лет попадают под больший риск раковых заболеваний в этом плане, чем другие группы населения.

На данное время, исследование не определило, как связь между диетой и риском развития рака может меняться с возрастом. Однако в целом оно заключило, что питание является одним из немногих изменяемых факторов риска для профилактики рака.

Ультрапроцессированные продукты занимают все большую часть мирового рациона – 50-60% калорий в большинстве развитых стран. Кроме того, угроза болезни повышается на 14% при увеличении количества таких продуктов на 10%.

Ученые считают, что люди отдают преимущество обработанным продуктам из-за нехватки времени и удобного решения вопроса питания.

Тем не менее, можно защитить себя, избегая такой еды, и заменяя ее органической. По исследованиям, люди, которые едят натуральные продукты, снижают общий риск развития рака и предотвращают неходжкинскую лимфому, рак молочной железы и другие его виды.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

Загрузка...
116

Похожие новости
16 августа 2019, 18:56
17 августа 2019, 00:00
15 августа 2019, 12:00
10 августа 2019, 19:56
15 августа 2019, 12:56
11 августа 2019, 09:42

Новости партнеров