Главная
Новости Статьи Россия В мире Достижения Польза Вред

Новости партнеров
 

Новости партнеров

Комментарии
 

Специалисты Роскачества обнаружили в твороге нескольких торговых марок антибиотики и кишечную палочку

Фото из открытых источников
Роскачество провело масштабное исследование творога, продающегося в российской рознице, и выявило нарушения в шестнадцати образцах из сорока четырех. В продукции нескольких производителей были обнаружены кишечная палочка и следы антибиотиков, следует из результатов исследования.
Для испытаний Роскачество отобрало в магазинах образцы 44 торговых марок творога 9-процентной жирности. Три образца были произведены в Белоруссию, остальные - в России.
Нарушения по микробиологическим показателям выявлены в 12 образцах. В твороге "Буренкино" и "Добрая Буренка" обнаружена кишечная палочка, а в образцах творога "Домик в деревне", "Балтком", "Залесский фермер", "Милава", "Искренне ваш", "Лакомо", "Билла", "Буренкино" и "Зорька" нашли дрожжи. Кроме того, в твороге "Милава", "Билла", "Красная цена" и "Зорька" специалисты Роскачества обнаружили плесень. Эти нарушения могут быть следствием неправильных условий хранения на одном из этапов движения товара - у производителя, на складе в опте или непосредственно в магазине.
Еще одна проблема - следы антибиотиков, которые обнаружены в 17 образцах творога. Опасный объем антибиотиков найден в продукции "Чабан", БМК и "Веселый луг". Остальные образцы содержат количество антибиотиков, которое допускается техрегламентами, поэтому формально это не является нарушением.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

85

Похожие новости
11 декабря 2017, 11:42
11 декабря 2017, 13:56
11 декабря 2017, 18:14
13 декабря 2017, 13:00
12 декабря 2017, 11:56
13 декабря 2017, 12:00

Новости партнеров