Главная
Новости Статьи Россия В мире Достижения Польза Вред

Новости партнеров
 

Новости партнеров

Комментарии
 

В Антарктике найден фруктовый пирог, которому более 100 лет

Столетний фруктовый пирог, найденный исследователями в Антарктике, оказался в отличном состоянии.

Появление этого кекса восходит к экспедиции Терра-Нова Роберта Фалькона Скотта, которая началась в 1910 году.

Пирог испечен ныне несуществующей компанией печенья Huntley & Palmers. Пирог обнаружили в заброшенной хижине на мысе Адаре - месте посадки и базовом лагере, используемом первыми исследователями Антарктики. Торт, найденный внутри разрушенного оловянного ящика, был в отличном состоянии и выглядел почти съедобным.

С мая 2016 года основанный в Новой Зеландии Фонд наследия Антарктики и Кентерберийская музейная лаборатория хранят артефакты, найденные на мысе Адаре. С июля прошлого года было восстановлено около 1500 артефактов.

По словам исследователей, такой кекс является идеальным высокоэнергетическим питанием для антарктических условий и по-прежнему является любимым продуктом современных экспедиций.

Архивные документы показывают, что Скотт взял с собой этот бренд торта в Антарктиду. Экспедиция Terra Nova была в первую очередь научной, но Скотт также хотел быть первым, достигшим Южного полюса. Его команда из пяти человек в конце концов достигла географического Южного полюса 17 января 1912 года, но норвежская команда во главе с Роальдом Амундзеном обошла их на 34 дня. Вся команда Скотта погибла на обратном пути.

Чтобы подготовить пирог к возвращению на место артефактов, исследователи удалили всю пыль, восстановили рваную бумагу снаружи и применили стабилизирующие химикаты как к олову, так и к фруктовому кексу.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

100

Похожие новости
12 октября 2017, 13:42
17 октября 2017, 07:28
13 октября 2017, 00:00
11 октября 2017, 12:56
17 октября 2017, 14:00
10 октября 2017, 23:42

Новости партнеров