|
|
|
|
|
Выбор дня
Новости партнеров
Новости партнеров
Новости СМИ
|
Врач развеяла миф о цвете самых полезных овощей и фруктов
19 декабря 2020, 14:00
•
71 • Новости
 Врач высшей категории, диетолог Екатерина Бурляева развеяла миф о том, что самыми полезными являются фрукты и овощи зеленого цвета. Она подчеркнула, что для получения необходимых витаминов и полезных веществ необходимо употреблять растительную пищу всех цветов. "В красных, темно-бордовых и почти черных содержится ликопин, замедляющий развитие атеросклеротических изменений в сосудах и снижающий риск возникновения некоторых видов онкозаболеваний, а также антоцианы, необходимые для зрения", - отметила Бурляева в комментарии "Аргументам и Фактам". Она указала на то, что в оранжевых и желтых овощах и фруктах полезных для глаз каратиноидов, а в зеленых содержатся индолы, уменьшающие вероятность появления некоторых видов гормонально-зависимых опухолей.
Подпишитесь на нас
Загрузка... 71
Похожие новости
Новости партнеров
|
© 2021 Медицинское Обозрение Все публикуемые материалы принадлежат их владельцам.
Использование материалов сайта приветствуется при наличии активной обратной ссылки на www.m-oboz.ru.
Администрация сайта может не разделять точку зрения авторов материалов, которые размещенны на сайте.