Фото из открытых источников В азиатских странах очень распространена острая еда с множеством приправ. Традиционные блюда часто оказываются не по нутру европейскому желудку. Китайские специалисты провели исследование, в ходе которого они сформулировали 8 преимуществ такого питания.
- Влияет на продолжительность жизни. Люди, употребляющие острые продукты регулярно, живут в среднем на 14% дольше, чем те, кто воздерживается от такой еды.
- Снижает желание поесть сладкого или жирного. Это свойство пряной пищи может принести много пользы желающим похудеть.
- Укрепляет иммунитет. Соединения, которыми богат острый перец благотворно действуют на внутренние органы, помогая выделять антитела.
- Уменьшает воспалительные процессы. Многие пряности содержат множество фенольных соединений, которые считаются мощными антиоксидантами, помогают снимать воспаление на клеточном уровне.
- Снижает концентрацию гормона голода. Эта особенность также помогает сбрасывать лишний вес.
- Ускоряет обмен веществ. Жжение, ощущаемое от специй – реакции выделения тепла. Они способны значительно разогнать метаболизм.
- Укрепляет сосуды. Острое повышает эластичность стенок сосудов и помогает снижать вредный холестерин.
- Защищает от пищевых отравлений. Практически все пряности обладают выраженным антимикробным эффектом.
Подпишитесь на нас
Вконтакте